鹤羽生风

纵使年少风流可入画,却也自成风骨难笔拓。

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扣2833684229欢迎扩列啦



总是失踪常年处于淡圈状态贼花心爱爬墙一女的,慎fo.

【鹤一期】犬食俐猫 ①所谓配菜师?

大家还记得这是个美食坑吗?

赊了快20天怕是没人记得了。

。写着写着流鼻血屏幕血红我也很绝望。。

隐藏厨师鹤丸×配菜师一期

Ooc有

现世paro

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①所谓配菜师?

所见餐桌上上乘菜品都经过配菜师之手,为何这么说?

配菜师在厨房中的位置可为厨师的左膀右臂,通常担任菜品的选材,配菜,切菜的角色,偶尔为客人所需而调整菜品的营养均衡及价值,并且不影响到口感。

简单的几项任务,却是狭窄厨间的主角,其效果将直接影响一到食物的完成度。文字或语言的描述无法直观表达配菜师的作用,而在一家高档餐厅整洁而忙碌的厨室中,正有一位配菜师完美体现了其职业精神。

这位配菜师大有身份,他是粟田口餐厅的专职配菜师,为何助力的配菜师会如此有名头?只因粟田口高级餐厅并无一位出色的厨师,在常年的竞争压力下,诞生了一位以配菜新颖且随潮,靠不断变换菜品配菜的方式,让这家餐厅大放异彩。无论现担任厨师的技术如何,只要熟悉了他的做菜方式,粟田口一期一振便会让菜品下的美味丰富地绽放开来。仅仅是依靠了蔬菜瓜果,肉类佐料之间产生微妙的化学反应。

的确,这样的配菜师是非常厉害,但是他只有一人,在众多的粟田口连锁店中,显然难以发挥作用,因此这家高档餐厅被名为伊达的餐饮连锁店夺取光彩。

伊达餐厅可畏称得上完美了,不仅拥有较好的配菜师,还有一个叫做烛台切的名厨。他手下的料理不算新颖,也不耀眼夺目,却能在你将食物放入口中时夺取你的味蕾。但不知为何,这家店的顾客倒是中老年人,特别是女性居多呢。

今天的粟田口餐厅主店中,优秀的配菜师仍忙碌于搭配菜品。听说,这家店常有年轻女性来访,只为见一面栗田口家的长子——那个优秀的配菜师。厨师世家的粟田口一期一振却是一位配菜师,这倒着实令常客熟人们吓一跳。但他本身有在厨房大放异彩的天赋,却也有一张帅气却温柔的脸。为何要选这么个吃苦的工作?又为何不为自己为家人去卖脸呢?有天赋却不在厨师方面造诣吗?

温柔稳健的兄长大人是如此回答:

为了弟弟们的饮食健康,我经常很注重配菜,以至于对食材的敏感远大于拿起锅铲的手感了。

哈哈,我也并没有觉得自己长得多么出众,只是身为栗田口家的长子,若是本职都逃避不做的话这怎么可以。

另外,在厨房担任配菜的工作我也很乐意,因为一个厨间中连个对菜品敏感的配菜师都没有怎么行。

粟田口一期一振对于配菜十分执着,常被开刀的小短裤(栗田口一期的弟弟们)心知肚明。家中每天一日三餐的主厨都由一期担任,当然每天的配菜都营养均衡。可能是对弟弟们偏爱太深,弟弟们的所有餐饮都被一期包了,至今,孩子们还不知道快餐是什么。一次鲶尾从同学口中得知,一种叫汉堡的美味食物。汉堡由软香面包片夹着,当中是不曾吃过的油炸汉堡肉和酱香蔬菜的味道。如此草草一句话,令一期惦记了挺久,为了满足鲶尾想要吃汉堡的心愿,好哥哥一期让鲶尾有了对汉堡的新定义:

在松软的面包下,夹着整齐而香甜的蔬菜,薄薄的沙拉酱连接绿色黄瓜和有了美德拉反应的软面包的一面,在显眼番茄下的是易入口的炖牛肉,再往下又是两层果蔬。一眼望过去,卖相是真的十分好看。棕色肉类被彩色包裹,最后又是浅色面包的夹击。

鲶尾十分兴奋地双手举起了汉堡,一大口闷下去。

“汉堡肉是那种外酥里嫩的口感,咬透之后还有些油脂流出来,沾上肉香的生菜脆而可口,咀嚼时面包还有独特的麦香……”

等等!我为什么没吃出描述的口感来!?面包的确很软,蔬菜也都是鲜嫩的味道,问题出在……汉堡肉!“什么嘛,这不是煎汉堡肉!”鲶尾还嘟着嘴没把食物咽完,一脸复杂幽怨的看着一期哥。

“十分抱歉,鲶尾,煎炸食品热量太高,摄入太多会影响健康,所以换成炖牛肉了。”一期脸上挂着微笑,却难看出有歉意的神色。

鲶尾:“……一期哥QAQ。这样就不是汉堡了。”我没吃过也不能忽悠我啊一期哥。

“这正是改良后的汉堡,既营养又美味,一举两得不是吗?”一期表情依旧。

“……一期哥,职业病得治。”鲶尾欲哭无泪,虽说手里的汉堡也很美味,但并不是自己想要的味道,想吃炸牛排,想吃炸虾……吃做一次油炸食品对于健康使者一期哥就那么难吗?

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下一话就鹤出场啦~

鹤会带来什么样的惊吓大家敬请期待……

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